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HERMES
La noce del Brasile
Luca Della Bianca
- Genere: Fitness e diete
- Listino: € 9.00
- Collana: Manuali
- Data Uscita: 01/02/2005
- Pagine: 142
- Lingua: Italiano
- EAN: 9788879382779
La noce del Brasile o noce del Parà o, ancora, noce amazzonica è una vera "bomba proteica" - una sola noce contiene una quantità di proteine pari a tre uova - è priva di colesterolo ed è una miniera di aminoacidi essenziali, necessari al nostro corpo perché non è in grado di produrli. È ricca di vitamine e possiede la più alta concentrazione di selenio presente in natura. Il libro, a carattere divulgativo, illustra i benefici per la salute di questo particolarissimo frutto.
