Almanacco alimentare 2019. Giorno per giorno un anno di ricette
Alessandra Gigli, Luca Piretta, Marco Consentino
- Genere: Cucina generale
- Listino: € 15.00
- Collana: Extra
- Data Uscita: 18/10/2018
- Pagine: 256
- Lingua: Italiano
- EAN: 9788860529282
Un programma alimentare che si basa sui piatti della tradizione e insieme accoglie la sfida della moderna scienza della nutrizione: la ricerca del benessere.
Che si mangia stasera? La domanda assilla quotidianamente milioni di famiglie, preoccupate dal tempo necessario per cucinare, dai costi delle materie prime e dalla necessità di non ritrovarsi a cena sempre con la stessa minestra. Per tutto il 2019, la risposta è in questo libro. Ricette facilissime, fatte di ingredienti comuni, nelle quantità giuste, dal costo ragionevole e con le alternative per i vegetariani. Un piatto al giorno, descritto passo per passo, con i tempi di preparazione che solo raramente superano i cinquanta minuti dall’inizio del lavoro alla messa in tavola.
